Praline al Cioccolato – Alessia Di Giulio
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Praline al Cioccolato

Le praline sono un ottimo dolce bon bon da servire dopo pranzo/cena o da mangiare come snack.

Quelle al cioccolato sono le mie preferite, soprattutto se fatte con il Juice Plus+ Complete Chocolate, perché sono sane e non hanno nulla da invidiare alle classiche praline ricche di grassi saturi e zuccheri che si trovano in commercio.

Se ami anche tu il cioccolato quanto me, devi assolutamente provarle: non potrai più farne a meno!

Dettagli

  • Tempo di preparazione: 00:30
  • Porzioni: 4

Ingredienti

  • 2 misurini di Juice Plus+ Complete Chocolate
  • 200gr di datteri
  • 250gr di noci
  • 60ml di semi di canapa
  • 60ml di burro di mandorle
  • sale q.b.
  • cannella q.b.
  • cacao amaro in polvere q.b
  • latte vegetale (riso, avena, cocco, soia ecc)

Preparazione

  • 1Frullare i datteri in un mixer e formare una pallina morbida.
  • 2Frullare le noci fino a ottenere una farina.
  • 3Aggiungere il Juice Plus+ Complete Chocolate, la cannella, il sale, e metà semi di canapa (30ml).
  • 4Mettere il composto in una ciotola con il burro di mandorle e mescolare.
  • 5Aggiungere di nuovo il composto nel mixer insieme ai datteri frullati.
  • 6Se l'impasto risulta troppo secco aggiungere un po' di latte vegetale (riso, avena, cocco, soia ecc).
  • 7Mettere in freezer per 15 minuti.
  • 8Formare delle praline su una superficie liscia e spolverarle con cacao e semi di canapa.
  • 9Riporle in frigo per 10 minuti prima di servirle.

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