Crêpes
Questa è un’altra ricetta di crêpes sane e golose da preparare per grandi e piccini.
Adoro prepararle quando ho un po’ più di tempo la mattina e gustarle con il mio fidanzato.
Se le preparate a degli ospiti, rimarranno sicuramente estasiati dalla bontà e dalla morbidezza di queste crêpes: garantito!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:15
- Tempo di cottura: 00:10
- Porzioni: 1
Ingredienti
- 150gr di albume
- 50ml di acqua
- 40gr di farina integrale (o di avena)
Preparazione
- 1Unire bene gli ingredienti affinché non ci siano grumi.
- 2Ungere una padella antiaderente e versare il composto in padella suddividendo l'impasto in 5 crêpes.
- 3Guarnirle con marmellata biologica senza zuccheri aggiunti o con delle creme spalmabili light.
- 4Servire le crêpes accompagnadole con un caffè, del latte magro e un cappuccino di soia.
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