Salsa Bruno – Alessia Di Giulio
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Salsa Bruno

Questa salsa è sana e perfetta per condire carni e verdure.

Una perfetta alternativa alle classiche salse che si trovano in commercio ricche di zuccheri, conservanti e additivi.

Dettagli

  • Tempo di preparazione: 00:03
  • Porzioni: 2

Ingredienti

  • 30gr di rucola
  • 100gr di pomodorini
  • 10gr di olio extravergine d’oliva
  • 3gr di aceto di mele
  • sale q.b
  • 20gr di parmigiano reggiano
  • acqua (se necessaria)

Preparazione

  • 1Frullare in un mixer la rucola, l’aceto di mele, i pomodorini e l’olio extravergine d’oliva.
  • 2Aggiungere il parmigiano reggiano e il sale.
  • 3Frullare nuovamente e aggiungere acqua (se serve) affinché la consistenza sia più liscia.

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