Nuvolette con Gocce di Cioccolato
Sono sofficissime e golosissime. Ne mangerei in quantità!
Anche più buone dei Pan Goccioli!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:30
- Tempo di cottura: 00:20
- Porzioni: 2
Ingredienti
- 220gr di albume
- 40gr di amido di mais
- 2 cucchiai di miele
- 30gr di gocce di cioccolato
Preparazione
- 1Unire gli albumi e il miele e montare a neve fermissima.
- 2Aggiungere l’amido di mais setacciato e mescolare dal basso verso l’alto accuratamente.
- 3Aggiungere le gocce di cioccolato e miscelare.
- 4Ricoprire una teglia con carta da forno.
- 5Dividere il composto in due parti formando delle cupole alte e tonde.
- 6Far cuocere in forno ventilato a 180ºC per circa 20 minuti.
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