Peperoni alla Soia
Adoro le verdure quanto adoro cucinarle sempre in modo diverso per evitare di stufarmi e questo esperimento è riuscito favolosamente!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:10
- Tempo di cottura: 00:15
- Porzioni: 2
Ingredienti
- 2 peperoni (uno rosso e uno giallo)
- 2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Preparazione
- 1Lavare, asciugare e tagliare i peperoni a listarelle.
- 2Mettere in padella i peperoni con la salsa di soia, l’olio extravergine d’oliva e 2 cucchiai di acqua.
- 3Coprire con un coperchio e far cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 4Servire caldi o tiepidi!
Related Posts
