Focaccine Proteiche
Pronte in 10 minuti e con soli 3 ingredienti!
Super sfiziose per pranzi veloci, cene, aperitivi e snack!
Provale e fammi sapere!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:10
- Tempo di cottura: 00:10
- Porzioni: 12
Ingredienti
- 100gr di farina integrale (o di farro integrale, di avena integrale ecc)
- 100gr di yogurt greco
- 6gr di lievito istantaneo per preparazioni salate
- sale q.b.
Preparazione
- 1Unire la farina integrale, lo yogurt greco, il lievito istantaneo, il sale e altre spezie che si desiderano.
- 2Mescolare bene il composto con un cucchiaio e poi impastare con le mani fino ad ottenere un panetto morbido e compatto.
- 3Stendere l’impasto con un matterello e ricavare dei cerchi con un coppapasta.
- 4Ungere una padella con olio extravergine d’oliva e rimuoverne l’eccesso con un tovagliolino.
- 5Disporre le focaccine e farle cuocere con un coperchio a fiamma bassa per un paio di minuti per lato.
- 6Servirle con salumi, formaggi o verdure!
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