Budino Proteico Cioccolato e Panna
Semplicissimo da realizzare, super goloso e proteico! Perfetto per una colazione o uno spuntino sano e goloso!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:15
- Tempo di cottura: 00:10
- Porzioni: 1
Ingredienti
- 150gr di albume
- 150gr di acqua
- 15-20gr di zucchero di canna integrale
- 15gr di cacao amaro in polvere
Preparazione
- 1Unire e mescolare bene tutti gli ingredienti.
- 2Far cuocere in un padellino a fiamma bassa, mescolando continuamente.
- 3Una volta addensato il composto, frullarlo bene con un frullatore ad immersione.
- 4Versare nella tua ciotola preferita e riporre in frigo per almeno 3 ore.
- 5Guarnire secondo gradimento (io l'ho guarnito con yogurt greco e banana) e gustare!
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