Polpette di Pollo
Adoro le polpette di pollo: sono buonissime e saziano davvero tanto!
Se non sei una vera amante del pollo, ti consiglio assolutamente di provarle!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:40
- Tempo di cottura: 00:20
- Porzioni: 5
Ingredienti
- 200gr di petto di pollo
- 1 uovo
- 4 cucchiai di pangrattato
- 3 cucchiai di parmigiano reggiano
- Sale q.b.
- Rosmarino q.b.
Preparazione
- 1Macinare il petto di pollo con l’aiuto di un tritatutto.
- 2Aggiungere al trito di pollo gli altri ingredienti e miscelare accuratamente.
- 3Con l’aiuto delle mani formare delle polpette, ricoprirle con il pangrattato e porle su una teglia ricoperta da carta da forno.
- 4Far cuocere le polpette in forno ventilato a 200ºC per 20 minuti, avendo cura di girarle a metà cottura.
- 5Servirle ancora ben calde con contorno di verdure.
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