Ceci Croccanti
Perfetto per un aperitivo sano e goloso o da mettere in un’insalata mista: sono croccanti e golosissimi!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:35
- Tempo di cottura: 00:30
- Porzioni: 2
Ingredienti
- 230gr di Ceci lessi
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- 1 cucchiaio di farina integrale
- sale q.b.
- rosmarino (o altre spezie a piacere)
Preparazione
- 1Scolare e sciacquare i ceci.
- 2Asciugarli tamponandogli con della carta assorbente.
- 3Aggiungere un cucchiaio di olio extravergine d’oliva e mescolare.
- 4Aggiungere il sale, il rosmarino, la farina e mescolare con cura.
- 5Porre i ceci su una teglia ricoperta di carta da forno.
- 6Far cuocere in forno a 200ºC per 30 minuti, mescolandoli di tanto in tanto.
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