Datteri Ripieni
Perfetti per feste, snack o semplicemente da regalare. Sono buonissimi e facilissimi da preparare anche con i bimbi!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:10
- Porzioni: 10
Ingredienti
- 10 datteri (Senza zucchero)
- 70gr di ricotta di pecora
- 15gr di arachidi non salati
Preparazione
- 1Incidere a metà nel verso della lunghezza ogni dattero avendo cura di non tagliarli in due parti e denocciolarli.
- 2Stemperare la ricotta in modo da renderla liscia e cremosa.
- 3Riempire tutti i datteri con un cucchiaino abbondante di ricotta.
- 4Tritare grossolanamente le arachidi e decorare i datteri con la granella ottenuta.
- 5Far riposare i datteri ripieni in frigo per almeno 1 ora e servire.
- 6I datteri ripieni si possono conservare tranquillamente in frigo per 2 giorni.
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