Pancakes con Gocce di Cioccolato
Una goduria! Perfetti a colazione o come sback e completi di tutti i macronutrienti!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:10
- Tempo di cottura: 00:10
- Porzioni: 6
Ingredienti
- 1 uovo
- 50gr di albume
- 125gr di yogurt
- 75gr di farina integrale
- 20gr di zucchero di canna integrale
- 6gr di lievito per dolci
- 20gr di acqua
- 40gr di gocce di cioccolato fondente
- Gocce di cioccolato q.b.
Preparazione
- 1Unire tutti gli ingredienti e mescolare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso, non troppo liquido.
- 2Ungere una padella antiaderente con olio extravergine d’oliva e asciugare l’accesso con un tovagliolino.
- 3Versare 2 cucchiai di impasto per pancakes e far cuocere a fiamma bassa con un coperchio.
- 4Girare i pancakes e completare per altri 2 minuti la cottura.
- 5Ripetere i passaggi Gino a terminare tutto l’impasto.
- 6Impiattare, guarnire con le gocce di cioccolato fondente e servire!
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