Carote Glassate
Morbide, dolci: semplicemente buonissime!
Dettagli
- Tempo di preparazione: 00:10
- Porzioni: 1
Ingredienti
- 2 carote
- 10gr di zucchero di canna integrale
- 8gr di olio extravergine d'oliva
- sale q.b.
- 1 cucchiaio di aceto di mele
Preparazione
- 1Lavare, e pelare le carote.
- 2Tagliarle in diagonale in fette spesse 1 centimetro.
- 3Porle in un padellino con olio extravergine di oliva, zucchero di canna integrale e sale.
- 4Far cuocere per circa 10 minuti a fiamma bassa con un coperchio.
- 5Aggiungere l'aceto di mele e far sfumare e asciugare a fiamma alta.
- 6Servire e gustare ancora calde!
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