Orange Tacos

Super veloci da preparare e dal sapore strepitoso!

Si abbinano perfettamente a qualsiasi tipo di formaggio o salume e con l’aggiunta di qualche crostino o crackers saranno un perfetto pasto completo!

1Frullare le carote, aggiungere il sale, il parmigiano reggiano precedentemente grattugiato e l'uovo.
2Amalgamare, dividere l'impasto in quattro parti e stenderlo con l'aiuto delle mani o di un cucchiaio a formare delle pizzette tonde, accuratamente appiattite su una teglia ricoperta di carta da forno.
3Cuocere in forno ventilato a 180°C per 15/20 min.
4Una volta cotti, farli raffreddare a “forma di tacos” dandogli la forma e bloccandoli con degli stuzzicadenti.
5Rimuovere gli stuzzicadenti, farcire a piacimento e gustare!