Il pasto libero è un argomento dibattuto, spesso causa di circoli viziosi di digiuni e abbuffate. Che si voglia chiamare pasto libero, sgarro o cheat meal…


Il pasto libero è un argomento dibattuto, spesso causa di circoli viziosi di digiuni e abbuffate. Che si voglia chiamare pasto libero, sgarro o cheat meal…

Il sodio è un minerale essenziale per la crescita e la buona salute dell’organismo, infatti è presente prevalentemente nei liquidi extracellulari e nel tessuto osseo, ma…

I pasti sostitutivi sono integratori alimentari utilizzati per sostituire uno o due pasti durante la giornata in modo sano, completo, leggero ed equilibrato. I pasti sostitutivi…

Gli acidi grassi vengono classificati in tre gruppi: saturi, monoinsaturi e polinsaturi.Tale distinzione deriva dalla presenza di uno o più doppi legami lungo la loro catena carboniosa. Gli acidi grassi…

La carne, quella rossa e quella lavorata, rappresenta senza dubbio un’importante fonte di proteine ed è fondamentale ricordare che le proteine animali sono costituite dalle stesse molecole di…

Negli ultimi anni l’alimentazione vegetariana ha riscontrato un netto aumento a discapito di quella onnivora. A dispetto di quella che viene considerata un semplice “moda”,…

Il diabete nel mondo causa ogni anno 1’600’000 morti.La notizia buona è che, seguendo le indicazioni per un corretto stile di vita, sempre con l’aiuto…

Il termine Ortoressia deriva dal greco “orthos” (sano, corretto) e “orexis” (fame, appetito) viene utilizzato per definire una particolare categoria di persone che non si può definire…

Il vino rosso è una bevanda alcolica tipica mediterranea, ottenuta per fermentazione del mosto d’uva nera. Contenendo alcol etilico, il vino rosso non può essere considerato una vera e propria bevanda…