La pokè bowl è una ricetta moderna statunitense ispirata al “poke”, un piatto tipico hawaiano a base di pesce crudo tagliato a cubetti e condito…

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I pasti sostitutivi sono integratori alimentari utilizzati per sostituire uno o due pasti durante la giornata in modo sano, completo, leggero ed equilibrato. I pasti sostitutivi…
La carne, quella rossa e quella lavorata, rappresenta senza dubbio un’importante fonte di proteine ed è fondamentale ricordare che le proteine animali sono costituite dalle stesse molecole di…
Sono in molti a sostenere che, mangiando troppe uova, oltre ad incrementare la colesterolemia, si possa creare un sovraccarico del fegato. Il ruolo dietetico delle uova…