Adoro i biscotti di ogni tipo e quelli fatti in casa mi ricordano tanto l’atmosfera natalizia poiché per me i biscotti fatti in casa sono il simbolo natalizio per eccellenza! Ho già realizzato i Biscotti Pan di Zenzero e se…
Pandoro e Panettone sono i miei dolci di Natale preferiti e non potevo non realizzare una loro versione light! Questo Panettone Light è Mozzafiato: vi assicuro che vi lascerà senza fiato!
Adoro il cavolfiore e mi piace preparare ricette sempre diverse. Ho realizzato anche le Polpette di Cavolfiore, ma questa vellutata è davvero spaziale se desideri qualcosa di caldo da mangiare nelle fredde serate d’inverno e soprattutto se desideri sgonfiarti e…
Adoro il Natale e credo che i biscotti di Pan di Zenzero siano uno dei simboli più rappresentativi del periodo natalizio. Questi biscotti sono super sani e perfetti anche per chi è vegano: grandi e piccini ne andranno ghiotti! Serviti…
Un’ alternativa perfetta da sostituire alla classica insalata di tonno, soprattutto in inverno perché è un piatto da servire caldo, accompagnato da una vellutata o da un minestrone. Questi burger, gustosi e allo stesso tempo sani, piacciono tanto anche ai…
Adoro le chips di banana perché sono croccanti e dolci, davvero sfiziose come snack sano e leggero da gustare a casa o da portare con…
Come già saprai, non mi reputo affatto un amante del merluzzo e trovo sempre infinite strategie per mangiarlo. Ho realizzato anche un’altra ricetta a base di merluzzo: i Fish Burger. Sia i Fish Burger che le polpette sono un’ottima alternativa…
Adoro bere bevande calde in inverno e variare il più possibile. Mi piace l’idea di poter dare anche innumerevoli benefici al mio corpo attraverso bevande gustose e dall’aspetto invitante, come lo è il Golden Milk. Se non lo hai mai…
Oggi ti lascio la ricetta in versione light della crema spalmabile più amata al mondo: la NUTELLA! Ti assicuro che è fantastica da spalmare sulle fette biscottate, per farcire le torte light o da aggiungere sul Porridge Banana&Cannella. E’ assolutamente…
Adoro le salse come accompagnamento ai piatti sfiziosi, come le chips di zucchine o i finocchi gratinati. Le salse fatte in casa, inoltre, sono davvero una garanzia di…
